栽培からカップまで - A Bean's Journey -

コーヒーへの理解と愛着を深めましょう

コーヒーベルトの旅 - Exploring the Bean Belt

コーヒーベルトの美しい地図

世界のコーヒー栽培地域とその特徴を紹介します。

ブラジルのコーヒー農園

ブラジルの広大な農園

エチオピアのコーヒー農園

エチオピアの山岳地帯の農園

農園での一日 - A Day at the Farm

コーヒー農園の一日の流れを追いかけます。

コーヒー農園での一日

精製 - From Cherry to Bean

コーヒーチェリーから種子を取り出すまでの工程を解説します。

コーヒーの精製工程

焙煎 - The Art of Roasting

生豆が焙煎されることで、香りや風味がどのように変化するかを解説します。

コーヒーの焙煎工程

抽出 - Brewing the Perfect Cup

様々な抽出方法を解説します。

コーヒーの抽出方法

一杯のコーヒーを味わう - Savoring the Moment

コーヒーをより深く楽しむためのヒントを提供します。

美しいコーヒーの瞬間